ApiKoop, merkeze arıyı, arıcıyı, doğayı ve doğru bal ve diğer arıcılık ürünlerini koyan ve gözleme dayanan geleneksel bilgi ile araştırmalara dayanan bilimsel bilgiyi birleştiren modern koloni ve arılık yönetimini içeren bir model hayaliyle yola çıkmış arıcıların çatısıdır.

Api Koop Etik Değerler Beyanı

1. Api Koop, doğa ile uyumlu üretim yöntemlerini takip eder ve arının doğa ile olan işleyişine, insan faktörü olarak sınırlı ve uyumlu müdahale etmeyi hedefler.
2. Api Koop, üretim, satış ve pazarlama süreçlerinde, şeffaf ve dürüst hareket eder. Her an denetlenebilir ve hesap verebilirdir.
3. Api Koop, üretim ve arı bakım standartları oluşturur. Api Koop’a üye olan arıcılar bu üretim standartın da hareket ederler  
4. Api Koop öncelikle üyelerinin ve doğanın faydalarını gözetirken, ürettiği ürünlerin son kullancıya da bu standartlar da ulaşmasını sağlar. Bunun için öncelikle olarak gıda topluluklarıyla iş birliği içine girer.
5. Api Koop, ürettiği ürünlerde yerelliği destekler ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun ürünleri üretir ve pazarlar.
6. Api Koop, gelirlerini arttırmak için kuracağı iş ilişkilerinde aynı değerleri korur. Kooperatif kendi kendine yetecek şekilde kapalı sistem çalışmak için organize olur.
7. Api Koop, geleceğe ve doğaya olan sorumluluğu gereği sürekli gelişimi ve yardımlaşmayı hedefler.

Apikoop Temel Etik Değerleri

Kooperatifin amaç ve faaliyetleri ile ilgili konularda, kooperatif üyelerinin mesleki ve özel yaşamlarında gerçekleştirecekleri faaliyetler kooperatif etik tüzüğüyle çelişemez.

Hiçbir üye; yaşını, cinsiyetini, mesleğini, eğitim düzeyini, uzmanlık alanını, maddi durumunu ve kooperatif içindeki konumunu gerekçe göstererek kooperatif üyeleri arasındaki eşitliği zedeleyecek tutumlar sergileyemez.

Kooperatif üyeleri, üyesi bulundukları ya da destekledikleri siyasal parti, meslek örgütü, sendika ve diğer sivil toplum örgütlerine güç kazandırmak veya bu örgütlerin görüşlerini yaymak için kooperatifi araç olarak kullanmaz.

Kooperatif üyeleri, dil, din, etnik kimlik, mezhep, siyasi görüş, cinsiyet ve sınıfsal konuma dayalı ayrımcılığa karşı çıkar.

Üyeler, kooperatifin faaliyet ve projelerinin başarılı bir şekilde sürdürülebilmesi için, yetkin oldukları alanlarda görev ve sorumluluk üstlenmekten kaçınamazlar. Bu görev ve sorumlulukları yerine getirirken akılcı ve verimli yöntemleri kullanırlar.

Kooperatifin faaliyetlerinin sürdürülmesi sırasında ortaya çıkabilecek yeni ve beklenmedik sorunlarla karşılaşıldığında, kooperatifin etik tüzük ve çalışma ilkelerine uygun çözümler üretmek esastır. Bunun olanaklı olmadığı durumlarda ise kooperatifin amaç ve ilkeleriyle en az çelişen geçici bir çözümde uzlaşılarak, kalıcı bir çözüm üretme süreci başlatılır.

Toplantılar önceden hazırlanan gündemle yapılır. Her toplantı için bir oturum yöneticisi ve yazman belirlenir. Toplantılarda alınan kararlar yazılı olarak üyelere iletilir ve kararların uygulanması bir sonraki toplantıya kadar ilgili oturumun yöneticisi tarafından takip edilir.

Toplantılarda alınacak kararlar, açıklama, tartışma, ikna ve uzlaşmaya dayanır. Herkesin aynı fikirde olmadığı durumlarda oydaşma (consensus) prensibi esastır. Oydaşmanın başarısız olması halinde, bir karar verilmesinin zorunlu olduğu durumlarda kooperatifin temel etik değerleriyle çelişmemek şartıyla nitelikli oy çoğunluğuyla karar alınır.

Biz Nasıl Bir Arıcılık Yapacağız?

İnsan yaşamının gereksinimleri ile doğal yaşam varlığı arasında adil ve sürdürülebilir bir denge kuracak şekilde,

Bu dengenin arıcılık bağlamında bugünden geleceğe iklim değişikliği süreçleri de göz önüne alınarak nasıl sürdürülebileceğini anlayarak,

Kendi ekosistemlerine uyum sağlamış arı ırk ve ekotipleri temelinde gelişmiş doğal ve geleneksel yerel arıcılık ekonomisini bütüncül bir yaklaşımla planlanlayarak,

Bu ekosistemi, tüm zenginlikleriyle yüzlerce yıldır yaşamlarını ve geçimlerini sürdüren köylüleriyle birlikte korunması için sürdürülebilir ve bütüncül bir yaşam alanı olarak tanımlayarak.

Gözleme dayanan geleneksel bilgi ile araştırmalara dayanan bilimsel bilgiyi birleştiren; merkeze arıyı, arıcıyı ve doğru bal ve diğer arıcılık ürünlerini koyan ve modern koloni ve arılık yönetimi ve buna paralel olarak süreci destekleyecek pazarlama stratejileri temelinde geçimlik bir arıcılık yaparak.

Geçim kaynağı olarak ele alındığında en uygun yöntemin; her yörenin doğal özellikleri saptanarak, kimi yerde yerleşik, kimi yerdeyse geleneksel yerel rotaları izleyen yerel ve doğal bir arıcılık modeli olduğu anlaşılmıştır.

Modelin uygulanabilir ve sürdürülebilir olması için; bir proje kapsamında Anadolu’nun değişik yörelerinin yerel ve geleneksel geçim kaynağı olan üretimlerini, her yörede arıcılığın geçim kaynağı olarak yapılıp yapılamayacağını, her yörenin koşullarına uygun arıcılık tarzı ve arıcılık ürünlerinin neler olabileceğini (bal, arı satışı, arı sütü, ana arı üretimi vb.), arıcılığın her yörede diğer geçim kaynaklarıyla (turizm, tarım vb.) nasıl ve hangi oranda entegre edilebileceğini saptamak gerekecektir.

Yerel-Yatay-Yavaş

“Kurda, Kuşa, Aşa” olarak da ifade edebileceğimiz bu yaklaşımın uygun ve somut ifadesi çok önemli ve bir o kadar da zordur. Burada tanımı en zor konu “geçimlik” arıcılığın, elbette genel olarak tarımsal üretimin, nasıl olacağı konusudur.

Geleneksel tarım, gereksinim ve üretim odaklıdır; elbette ürün için üretilir, ama nihai çıktı gereksinimleri karşılamak olacaktır, ama burada gereksinimden kasıt, varolan zorunluve temel  ihtiyaçların karşılanmasıdır; temelde üretime odaklanılır, ürün doğal koşullara göre ‘olduğu kadar’ olur, ‘bereket verir’, ‘şükredilir’. ‘Endüstriyel tarım’ ise, pazarlanacak ürüne odaklıdır, ürün miktarı başta planlanan kadar olmalıdır.

Peki, bizim modelimiz neye odaklı olacak? Biz geçimden ne anlıyoruz, ne anlayacağız? Öyle ya artık zorunlu temel ihtiyaçlar, karşılanması beklenen günlük ihtiyaçların giderek küçülen bir kısmını ifade ediyor. ‘Yaşamını sürdürmek’, ‘iyi yaşamak’, ‘geçinmek’, ‘asgari geçim’ gibi konulardaki sınırlar tamamen muğlaklaşmış durumda. Buradaki anahtar kavram “geçim” ve sadece kooperatif olarak bizim değil, adil bir gelecek düşleyen herkesin uygun tanımını bulması gereken bir kavram.